Automatisering en efficiëntie: de kracht van TotaalVERS en Numafa
TotaalVERS B.V. in Spijkenisse is een versgroothandel en onderdeel van de Eetgemak Groep. Het bedrijf levert een breed assortiment op het gebied van eten en drinken – van groente en fruit, grootverpakkingen en diepvriesproducten tot de dagelijkse boodschappen – en beschikt daarnaast over eigen productieafdelingen waar maaltijden worden bereid en groente wordt gesneden. De klanten van TotaalVERS zijn onder meer zorginstellingen, bedrijfskantines, scholen en de horeca.
Wekelijks verwerkt TotaalVERS meer dan 42.000 klapkratten die retour komen van klanten. Deze moeten worden gesorteerd en schoongemaakt voordat ze het orderpickproces weer in gaan. De bestaande krattenwasser was inmiddels twintig jaar oud en het retourproces verliep grotendeels handmatig. TotaalVERS wilde dit anders: één lijn waarin de retour klapkratten geautomatiseerd verwerkt én in dezelfde lijn gewassen worden.
‘Numafa is voor ons al jarenlang een betrouwbare partner. Daarnaast werken wij graag samen met regionale partners.’ Vincent Hoogendoorn, Operationeel Manager bij TotaalVERS
De keuze voor Numafa: een betrouwbare partner in de regio
Voor de nieuwe oplossing onderzocht TotaalVERS meerdere partijen. Uiteindelijk gaf de jarenlange, betrouwbare samenwerking met Numafa de doorslag. Dat Numafa in dezelfde regio gevestigd is, sloot bovendien naadloos aan op de voorkeur van TotaalVERS om met regionale partners samen te werken. Korte lijnen en een bekend gezicht maken het verschil wanneer je samen een complex proces opnieuw inricht.
Één geïntegreerde lijn die sorteert, wast én droogt
Waar de oude situatie nog veel handwerk vroeg – klapkratten werden handmatig open- en dichtgevouwen, ontdaan van vuil en kratkaartjes, en alleen bij sterke vervuiling gewassen – is er nu een geautomatiseerde lijn. De krattenwasser maakt daar onderdeel van uit, samen met het sorteren en verwerken van de retour klapkratten voor het orderpickproces.
Het wassen en drogen van de klapkratten is volledig in die lijn opgenomen. Dat de oude wasser geen droger had – waardoor natte klapkratten in het orderpickproces terechtkwamen – behoort daarmee tot het verleden. Voor TotaalVERS was juist die combinatie van wassen, drogen én de aansturing van de krattenwasser door de klapkratmachine het meest waardevol. Zo komen de klapkratten in een zo kort mogelijk tijdsbestek schoon en droog beschikbaar voor het orderpicken.
Samen ontworpen en verrassend innovatief
Omdat de krattenwasser deel uitmaakt van een lijn waarin meer gebeurt dan alleen wassen, was goede afstemming essentieel. In het ontwerpproces is intensief meegedacht over het inpassen van het was- en droogproces binnen de bredere lijn.
Een onderdeel waar TotaalVERS positief door verrast werd, is de manier van opwarmen: het waswater wordt verwarmd via stoominjectie vanuit de eigen stoomketel. Daardoor is de machine binnen tien minuten op de gewenste temperatuur van 55 °C – snel klaar voor gebruik, zonder lange opwarmtijd.
‘Het waswater wordt verwarmd via stoominjectie vanuit onze eigen stoomketel. Daardoor is de machine binnen tien minuten op temperatuur – daar waren we positief door verrast.’ Vincent Hoogendoorn, Operationeel Manager bij TotaalVERS
De volgende stap: besparen op uren en sneller verwerken
Met deze investering wil TotaalVERS vooral besparen op arbeidsuren en een hoge verwerkingssnelheid realiseren. Door de retour klapkratten geautomatiseerd te verwerken én het wassen daarin op te nemen, wordt een proces dat voorheen veel handwerk vroeg structureel efficiënter.
Door te kiezen voor een partner die, ondanks dat de krathandling door een andere partij is ontworpen, het volledige proces begrijpt en een goede aansluiting voor het was- en droogproces heeft weten te creeren werd TotaalVERS volledig ontzorgd.
‘Numafa is al jaren een betrouwbare partner. Wij bevelen ze dan ook zeker aan.’ Vincent Hoogendoorn, Operationeel Manager bij TotaalVERS
Terug naar het overzichtOp zoek naar een betrokken partner?
Wij begrijpen dat elk project andere wensen en behoeften met zich meebrengt. Neem contact met ons op. We helpen je graag om een passende oplossing voor jouw situatie te vinden.
